意大利近日紧急召回一批沙门氏菌污染的萨拉米香肠

06/02/2020



由于存在“被沙门氏菌污染的风险”,意大利卫生部近日紧急召回了一批次Salumi Vida 品牌萨拉米香肠(Salame)。

意大利fanpage网站消息,卫生部4日紧急从市场上召回一款品牌名为Salumi Vida的萨拉米香肠,原因是“有沙门氏菌污染风险”。被召回的Salumi Vida萨拉米香肠生产批次为P193030,包装规格约1.8公斤,保质期至2020年11月1日。


卫生部提醒民众切勿购买或食用该批次萨拉米香肠,如已购买问题产品,可前往购买点进行退换。

据悉,沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌。沙门氏菌感染症主要由食用遭受污染的食物导致,由沙门氏菌引起的食品中毒症状主要有恶心、呕吐、腹痛、头痛、畏寒和腹泻等。

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